Shop店舗紹介
「実店舗がない理由」
ひみつのひとさじは、アトリエでの販売はしておりません。
オンラインショップ、またはお問い合わせフォームよりご注文いただきますようお願いいたします。
1
鮮度へのこだわり
作りたてのお菓子を日本全国のお客さまへお届けしています。添加物を使わないので賞味期限が短いものもあり、お作りした日に発送しています。
2
厳選材料を使用
チーフパティシエがいちばん美味しいと思う材料を選び、欧米の厳しいオーガニック基準をパスしたカラダに優しい材料を、世界中より取り寄せています。旬の果実や野菜、はちみつなども決まった農家さんより取り寄せ、惜しみなくふんだんに使っています。
3
受注生産
作り置きはせず、ご注文いただいてから製造しています。
4
食品ロス削減
必要な量を小ロットで仕入れ、製造過程においても、廃棄するところは極力無いように工夫しています。果物の皮なども廃棄せずピールにしたり、乾燥させ、お茶とブレンドするなど工夫しております。
5
手作り
ひとつひとつ丁寧に見た目も美しく仕上げるよう、手間と時間を惜しみません。
包装材についての考え方
2024年度のある調査では、環境意識の高いフランスにおいて67%の人が包装材を最小限に削減することを希望し、包装材にかかる分のコストを、質の良い材料にかけたお菓子を望んでいる、という結果がでました。
この結果に共感し、私たちも包装材にかかるコストはなるべく削減し、削減できた分は材料にかけたり、もしくは価格を抑えるなどして、本当の意味でお客様に還元したいと考えています。
小さなことかもしれませんが、私たちができる小さな一歩から、日本でも環境に対する意識が高まっていってくれればと願っています。
次の世代の子ども達のために、美味しいだけでなく、体にも環境にも優しいお菓子作りを続けていきたいと考えています。
フランスVALRHONA社が力を入れている包装材をできる限り少なくし、自然に還る素材へと変換していく試みに賛同し、私たちも努力していきます。
2024年9月から廃止すること
- 包装紙のラッピングは承りません。
- のしは短冊のみ承ります。
- 紙袋は有料とさせていただきます。
- リボンラッピングはご希望の方のみとさせていただきます。
Access店舗情報・アクセス
〒659-0013
兵庫県芦屋市岩園町18-10
定休日：土・日・祝日
営業時間：平日 10 : 00 〜 18：00
夏期・年始休暇・臨時休業あり お休みについては、HP、Instagram等SNSにてお知らせいたします。
Faqよくある質問
商品はどこで購入できますか？
オンラインショップ、または公式サイトのお問い合わせフォームよりご注文いただきますよう、お願いいたします。アトリエでの販売は行っておりませんので、ご注意くださいませ。公式サイトのお問い合わせはこちら
店舗で購入できますか？
アトリエでの販売は行っておりません。オンラインショップ、または公式サイトのお問い合わせフォームよりご注文いただきますよう、お願いいたします。公式サイトのお問い合わせはこちら
支払い方法はどのような種類がありますか？
クレジットカード、銀行振込、PayPayなど、複数の支払い方法からお選びいただけます。
注文後、どれくらいで届きますか？
ひみつのひとさじではご注文をいただいてからお作りするため、ご注文後1～２週間程度お時間を頂戴しております。 繁忙期・またご注文の順番により、お引き渡し時期が２週間目以降になる場合がございます。その場合には商品ページやメールにてお引き渡し可能日をお知らせいたしますのでご確認ください。
ギフト対応はしてもらえますか？
はい、オリジナル・ギフトボックス入りのギフト商品には、リボン（別途100円）、のし（別途50円）をお付けすることもできます。