【11月のお菓子】ラ・フランスのタルト ＊Tarte la France＊
商品詳細
実りの秋のこの季節に、たった数週間だけ美味しく頂ける「ラ・フランス」。今年も山形産有機ラ・フランスを届けていただけることとなりました！ サクサクのシュクレ生地に、ラム酒が香るアーモンドクリームを敷き詰めて焼きます。マダガスカル産バニラビーンズをたっぷり入れたカスタードのフィリングを敷き、山形産「ラ・フランス」をまるひとつ分敷き詰めます。そこに別のレシピのカスタードフィリングを流し込んでオーブンで焼き色がしっかりつくまで焼きます。仕上げに洋ナシのクッキーのデコレーションを施して出来上がり！シンプルな材料だけれど、こんなにも美味しくなる♪ 「ラ・フランス」の豊かな香りと爽やかな甘みと2種類のカスタードフィリングのハーモニーをお楽しみください。
原材料
ラ・フランス（山形県産無農薬栽培） ＜生地＞ 有機小麦粉（有機小麦（北海道産））、カルピスバター、還元麦芽糖、卵（鳥取県産）、有機アーモンド（イタリア産）、ジャージー牛乳（生乳（岡山県産））、ゲランドの塩（フランス産）/有機バニラ香料（アメリカ産） ＜アーモンドクリーム＞ 有機アーモンド（アメリカ産）、カルピスバター、卵（鳥取県産）、還元麦芽糖、メープルシュガー（カナダ産）、ラム酒、ゲランドの塩（フランス産）/有機バニラ香料（アメリカ産） ＜アパレイユ（カスタード）＞ ジャージー牛乳（生乳（岡山県産））、卵（鳥取県産）、還元麦芽糖、カルピスバター、はちみつ（愛媛県産）、有機小麦粉（有機小麦（北海道産））、有機コーンスターチ、有機バニラビーンズ（マダガスカル産最高品質）、ゲランドの塩（フランス産）/バニラ香料（アメリカ産） < ＜飾り＞ ピスタチオナッツ、サブレクッキー
添加物
バニラ香料（オーガニックバニラエクストラクト使用）
内容量
1個［直径16cm x 高さ3cmくらい］
消味期限
5日間
保存方法
要冷蔵（10℃以下）
成分表
アレルギー
コメント
- 保存料や防カビ剤などは使用しておりませんので、賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。